Ingrédients : Un bouquet de blette 1 pot de crème fraîche 4 gousses d'ail Noix de muscade 2 oeufs 25cl de lait 20g de beurre Emmental...

Ingrédients : *1 butternut bio *2 CàS d’huile d’olive *2 oignons rouges *2 gousses d’ail *180 g de châtaignes *180 g de champignons ( si...

Ingrédients : 1kg de pomme de terre 300g de céléri 50g de beurre 10cl de crème fraîche 2 oeufs 20cl de lait Recette : Eplucher les PDT et...

Recette : 1 chou vert frisé 1 carotte 150g de lardons fumés 1 oignon 30cl de vin blanc 2 feuilles de laurier Recette : Retirer les...

Ingrédients : 500g de brocoli 15cl de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 1/2 oignon Recette : Faire revenir l'oignon émincé dans...

Ingrédients : 4 endives Beurre Sel, poivre Sucre Recette : Laver les endives et les couper en deux (ôter un peu le bout). Dans un plat à...

Ingrédients : * 75 g de farine de châtaigne * 35 g de farine de riz complet * 40 g de farine de sarrasin * 40 g de fécule de pomme de...

Ingrédients : 500g de tagliatelle (fraîche) 20cl de lait 100g de parmesan 500g d'épinard 75g de beurre 60g de crème fraîche 1 oeuf...

Ingrédients : 6 belles pommes de terre 300 g champignons 2 gousses ail 2 c. à soupe huile neutre Fleur de sel Recette : Rincer rapidement...

Ingrédients : 300 g de potimarron ( cuit à la vapeur) 90 g de cacao cru en poudre 60 g de beurre de cacao ou purée de noisettes 20 cl...

Ingrédients : 1kg de pomme de terre 300/400g de topinambour Crème fraîche 1 oeuf 100g de beurre Recette : Faites cuire dans de l'eau...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 100g de sucre 200g de chocolat patissier 3 poires 80g de beurre 15cl de crème liquide Recette :...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 poireaux 200g de lardons 1 oignon 3 oeufs 100g de gruyère râpé 25cl de crème fraîche Recette : Émincer...

La Ferme Galobio se situe à Notre-Dame-De-Courson en Basse-Normandie, dans le Calvados à 201 km de Nogent-sur-Marne, près de la commune...

Ingrédients : 1 courge butternut, sortie à t° ambiante 2 bonnes heures avant cuisson 1 cuil. à s. de miel 1 cuil. à café de mélange 4...

Ingrédients : 1 courge (butternut, bleu, potimarron) 3 carottes 1 patate douce 1 oignon Recette : Faites cuire tous les ingrédients...

Ingrédients : 🌱 4 endives 🌱 2 c. à soupe de purée de sésame blanc 🌱 1 c. à soupe de miso brun ou 2 c. à soupe de miso blanc...

Ingrédients : 210 g de farine de riz 1/2 complet 150 g de purée d’amandes ou noisettes 80g de sucre rapadura 1 sachet de poudre à lever 1...

Ingrédients : 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et...