La recette testée à la maison : Soupe potiron, patate douce, carotte

Ingrédients :

1 courge (butternut, bleu, potimarron)

3 carottes

1 patate douce

1 oignon

Recette :

Faites cuire tous les ingrédients ensemble 30 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante.

Mixez le tout au blender et ajouter de l'eau de cuisson selon vos goûts pour rendre + ou - liquide la soupe.