Ingrédients : Tomates (choisissez des tomates fermes et mûres) Huile d'olive Sel Poivre Ail (2-3 gousses) Fromage râpé (parmesan,...

Ingrédients : Courgettes Poivrons (de préférence rouges, jaunes ou oranges) Tomates Huile d'olive Sel Poivre Herbes aromatiques (thym,...

Ingrédients : 1 melon jaune charentais 100 g de prosciutto (jambon cru italien), coupé en fines tranches Quelques feuilles de basilic...

Ingrédients : 1 melon jaune charentais 200 g de saumon frais, coupé en fines tranches Jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients : 500 g de haricots beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 1/4 de tasse d'amandes effilées Jus...

Ingrédients : 500 g d'haricots beurre 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de persil frais Sel et poivre selon...

Ingrédients : 4 courgettes 200 ml de crème fraîche Le jus d'un citron Zeste de citron râpé 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées...

Ingrédients : 4 tasses de pastèque coupée en cubes 1 concombre, coupé en dés 200 g de fromage feta, émietté 1/4 de tasse de feuilles de...

1. Salade Caprese Ingrédients : Tomates rondes Mozzarella Feuilles de basilic frais Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre...

Ingrédients : 250g de fraises fraîches Chocolat noir ou au lait (environ 200 g) Bâtonnets en bois ou en métal Instructions : Commencez...

Ingrédients : 500 g de haricots plats 2 courgettes moyennes, coupées en dés 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, hachées finement 2...

Ingrédients : 500 g de haricots plats 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail, émincées Le zeste râpé d'un citron Le jus d'un...

Ingrédients : 500 g de haricots plats 1 poivron rouge, coupé en dés 1 oignon rouge, émincé 1 gousse d'ail, hachée finement 2 cuillères à...

Ingrédients : 4 courgettes rondes 400 g de viande hachée (porc, bœuf, veau ou un mélange) 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, émincées 1...

Ingrédients : 2 courgettes moyennes, râpées 200 g de feta émiettée 1/4 de tasse de farine tout usage 2 œufs 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients : 2 courgettes Jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Sel et poivre noir fraîchement moulu 30 g de...

Ingrédients : 2 nectarines mûres mais fermes 200 g de salade 100 g de fromage de chèvre (feta ou autre) 1/4 de tasse de noix (amandes,...

Ingrédients : Pour la base à la crème de mascarpone : 200 g de mascarpone 2 œufs 80 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1...

Certains chefs parfument les plats à leur guise avec du thym, du romarin, du laurier, du basilic et d'autres herbes méditerranéennes,...

Ingrédients : 1 pâte brisée (achetée dans le commerce) 2 courgettes vertes 2 courgettes jaunes 2 courgettes blanches 1 oignon, émincé 2...