Verrine betterave, avocat et fromage frais

Ingrédients :

2 betteraves cuites

Du fromage frais

2 avocats

1/2 citron

3 cas de crème fraîche

Recette :

Coupez en petits cubes les betteraves, les avocats et du fromage frais.

Mélangez-le tout dans une verrine.

Préparez un accompagnement en mélangeant 1/2 citron et 3 cas de crème fraîche.