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  • Photo du rédacteurAlexandra et Yves Planchez

Tarte aux fruits rouges



Ingrédients :


1 pâte sablée

50g de sucre

2 oeufs

20cl de crème liquide

Plein de fruits rouges de la Guinguette



Recette :


Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)

Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte.


Piquer avec une fourchette. Battre 2 oeufs avec la crème,le sucre et la farine.


Verser le mélange sur la pâte puis disposer les fruits rouges.

Cuire la tarte 25 à 30 min à 210°C



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