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  • Photo du rédacteurAlexandra et Yves Planchez

La recette de Sophie Cochet : Délice de fruits rouges

Dernière mise à jour : 28 mai 2022




Ingrédients :


🍒 1 tasse de cerises dénoyautées

🍒 1 tasse de myrtilles

🍓 1 tasse de framboises ou de fraises

🍓 4 dattes medjool dénoyautées



Recette :


▶️ Mettre dans un blender les fruits et les dattes et mixer jusqu’à consistance lisse. Ajoutez un peu d’eau si besoin


▶️ Verser dans des petites verrines ou une grande et mettre au frais 1h minium avant de servir


▶️ Garnir de fruits frais, de pépites de cacao cru @rrraw_cacao , de pollen frais @pollenergie et de graines de chanvre @lchanvre

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