Clafoutis aux raisins

Ingrédients :

- 400g de raisin

- 60g de sucre

- 15cl de crème liquide

- 60g de farine

- 2 oeufs

- 10 cl de lait

Recette :

- Préchauffez le four à 180°

- Moulez un plat à tarte avec du beurre

- Lavez les raisins et éparpillez-les dans le fond du plat

- Mélangez tous les autres ingrédients dans un saladier pour obtenir un appareil léger et bien onctueux

- Versez la préparation sur les raisins et faites cuire 35 minutes environ au four